Tag Archives: masakan

Masakan Udang masak merah

RESIPI: UDANG MASAK MERAH Bahan-bahannya: Udang 1/2 kilo Daun sup 7 helai Bawang besar 1 biji Garam secukup rasa Bawang merah 4 biji Bawang putih 4 biji Cili kering 10 biji Halia sebesar ibu jari Lengkuas sebesar kuku ibu jari Serai 2 batang Asam jawa secukup rasa Air putih 1/2 cawan Cara memasaknya: 1.Air putih […]

Rate this:

Resipi Sambal Tahun

SAMBAL TAHUN BAHAN-BAHAN: 1 genggam cili api (buang tangkai) 1 genggam lengkuas yg telah di potong 1 biji kelapa parut lebih lagi bagus Garam ikut rasa sedikit Daging potong bentuk kiub Kerang yg dikopek Boleh juga ditambah ayam dan udang kalau mahu CARA: 1.Perah kelapa ambil santannya 2.Sediakan periuk tanah, periuk biasa pun ok.Masukkan semua […]

Rate this:

Resipi telur masin

CARA MEMBUAT TELUR MASIN BAHAN: 1 bekas (Balang) untuk di isi telur. 30 biji telur itik 30 genggam garam Air putih sepenuh balang. Nota Nisbah: 1 biji telur = 1 genggam garam CARA MEMBUAT: Masukkan semua 30 butir telur itik ke dalam balang dengan berhati-hati supaya tidak pecah. Bancuh air putih bersama 30 gengam garam […]

Rate this: