Category Resipi
Masakan Udang masak merah
RESIPI: UDANG MASAK MERAH Bahan-bahannya: Udang 1/2 kilo Daun sup 7 helai Bawang besar 1 biji Garam secukup rasa Bawang merah 4 biji Bawang putih 4 biji Cili kering 10 biji Halia sebesar ibu jari Lengkuas sebesar kuku ibu jari Serai 2 batang Asam jawa secukup rasa Air putih 1/2 cawan Cara memasaknya: 1.Air putih […]
Resipi Sambal Tahun
SAMBAL TAHUN BAHAN-BAHAN: 1 genggam cili api (buang tangkai) 1 genggam lengkuas yg telah di potong 1 biji kelapa parut lebih lagi bagus Garam ikut rasa sedikit Daging potong bentuk kiub Kerang yg dikopek Boleh juga ditambah ayam dan udang kalau mahu CARA: 1.Perah kelapa ambil santannya 2.Sediakan periuk tanah, periuk biasa pun ok.Masukkan semua […]
Resipi telur masin
CARA MEMBUAT TELUR MASIN BAHAN: 1 bekas (Balang) untuk di isi telur. 30 biji telur itik 30 genggam garam Air putih sepenuh balang. Nota Nisbah: 1 biji telur = 1 genggam garam CARA MEMBUAT: Masukkan semua 30 butir telur itik ke dalam balang dengan berhati-hati supaya tidak pecah. Bancuh air putih bersama 30 gengam garam […]
Resipi Pengat pisang
BUBUR PISANG ISTERIKU BAHAN: 5 biji pisang berangan cukup masak 1 keping gula melaka 1 sudu gula 1/2 cawan air putih 1 1/2 cawan santan kelapa 1 sudu madu 1 helai daun pandan CARA: Pisang di buang kulitnya. Air dan santan di masak sehingga mendidih selepas itu masukkan pisang. Pabila pisang separuh masak kemudian masukkan […]
Resipi Biskut badam bersusu
BISKUT BADAM BERSUSU Oleh: kakakku Faridah BAHAN: 1 cawan tepong gandum 1 tin rendah susu pekat manis 1/2 cawan serbuk koko 1 cawan kurma cincang 1 cawan badam cincang 1 sudu kecil baking powder (serbuk penaik) CARA: Gaulkan semua bahan kecuali susu sehingga sebati, kemudian barulah dimasukkan susu. Loyang sapukan planta atau marjerin supaya adunan […]
Resipi kek coklat
KEK COKLAT Oleh: ibuku Mariati BAHAN: 1/2 sudu teh baking powder (serbuk penaik) 1 cawan tepong koko 1 cawan gula 1 cawan marjerin 4 biji telur ayam * 1 sudu tepong gandum CARA: Pukul putih telur hingga kembang ringan baru masukkan kuning telur dan pukul lagi sehingga sebati. Dalam bekas yang lain, Masukkan marjerin dan […]
Resipi Roti Jala dan Kari Ayam
ROTI JALA DAN KARI AYAM BAHAN ROTI JALA 150 gram tepung gandum 250 ml air 200 ml santan 1 biji telur ½ sudu the pewarna kuning Garam secukup rasa BAHAN KARI AYAM ½ ekor ayam dipotong kecil 125 gram rempah kari 6 biji ubi kentang dipotong dadu ½ kg santan 50 gram daun kari BAHAN […]
Resipi Sup Cendawan Butang
SUP CENDAWAN BUTANG BAHAN 200 gram isi ayam dicincang 3 ulas bawang putih dicincang 1 biji bawang besar dihiris 250 gram mentega 1 tin cendawan butang dipotong tipis 240 gram tepung gandum 1 ½ liter air 500ml susu segar Garam, lada sulah dan bahan perasa secukupnya CARA 1. Panaskan mentega dalam periuk dengan api perlahan […]
Resipi Dadih
DADIH MANGGA MANIS BAHAN 2 biji mangga besar dipotong dadu 1 peket serbuk dadih buahan perasa mangga 3 liter air 1 tin susu cair 100 gram gula CARA 1. Campur air, susu cair dan gula dalam periuk dan masak hingga mendidih. 2. Padamkan api dan masukkan serbuk dadih buahan, kacau selama 5 minit. 3. Masukkan […]
Resipi Donut
Resipi DONUT Resource: Ibuku Mariati BAHAN 3 cawan tepong gandm 1 biji telur 2 sudu marjerin ¼ susu pekat ½ peket mauripan 1 sudu besar gula ½ cawan air putih SIRA KERING 1 cawan gula halus CARA 1. Rendam mauripan dengan air, masukkan telur dan kacau hingga sebati. 2. Masukkan gula dan kacau sehingga sebati. […]
Anda perlu berdaftar masuk untuk meninggalkan komen.